オーガニックの食材は農事組合法人九頭竜オーガニックファーム | ブログ

若干播種適期遅れですが、先週から小麦の播種が始まってます。今年の10月は雨の日が多くなかなか作業が進みません

令和9年産の上志比にんにく植付けが今日で終わりました！植付け面積は昨年同様ですが、今年は自家種子を多めに使いました。

令和9年産の上志比にんにくの肥料散布・土壌消毒・種子消毒を行いました！

当社のお米は、オリジナルの米袋になってます！普通米・特別栽培米の袋でデザインが違います！

令和8年産の稲刈りが始まりました！早生品種に五百万石とカグラモチ中生品種にコシヒカリと夢ごこち晩生品種に九頭竜といちほまれを栽培しています！約１ヶ月かけて稲刈りをしていきます！

5月に田植えを行ったコシヒカリが出穂しました！カメムシの被害が増える前にドローンで防除作業を行います！

上志比にんにく即売会の案内です！生産者が直接販売する即売会です。６月27.28日（土日）に開催します。乾燥前の上志比にんにくなので通常より安く購入する事ができます！

地元の小学生が上志比にんにくの収穫体験に来てくれました！

1.2haの内0.3ha分の収穫が終わりました！今年の上志比にんにくは、少し小ぶりが多いですが立派な上志比にんにくが収穫出来てます！

昨年の秋に植え付けした、上志比にんにくの収穫がいよいよ始まります！上志比にんにくはホワイト６片で栽培しているので、土がついて皮をめくると雪のように真っ白になるのが特徴です！