豊かな自然が育む味わい深い農産物

CONCEPT

農作物の成長に適した環境で、にんにくやお米などの食事に欠かせない食材を栽培しています。白山連峰から流れ出す清冽な水と寒暖差の激しい気候により、大地の生命力が宿った商品を試してみませんか。自然の循環を大切にし、土地が持つ力を活用した様々な商品を日本全国へ届けます。心まで満たされる滋味深い一品で、お客様の毎日の食卓に笑顔をお届けしてまいります。

澄んだ雪解け水が育てるコシヒカリ

霊峰白山の清らかな雪解け水は、田んぼを潤す大切な命の源です。冷たく澄んだ水が稲の根を強くし、噛むほどに甘みが広がる良質な粒を形成します。厳しい寒暖差がある山間部ならではの恩恵を活かし、自然の恵みを受けたこだわりのお米を、毎日の食卓に取り入れてみませんか。炊き上がりの輝きと豊かな香りは、忙しい毎日をお過ごしの方にポジティブなエネルギーを与えます。

強い香りと濃厚な甘みが詰まった商品

大粒の実が特徴のホワイト六片を、永平寺町の厳しい冬の中で越冬させました。雪の下で栄養を蓄えることにより、刺激が少なく糖度の高い大粒へと成長します。加熱すると際立つ芳醇な香りとホクホクとした食感を、洋食や和食を問わず毎日の料理で楽しみませんか。健康維持に役立つ成分も豊富に含まれている農産物は、プレゼントやお歳暮など、大切なお客様への贈り物にも喜ばれる商品です。